Люди
Виктория Мосина
шеф Anna’s Secret Garden

Амбассадор дикоросов и главный вег-шеф Петербурга по состоянию на 2020 год с писательницей Анной Семак переделала свое кафе Grün в ресторан Anna’s Secret Garden, придав элегантного лоска подаче тофу-скрембла и raw-боула, и повела за собой в лес: на пленэре учит поваров из школы SVCH и устраивает пикники со сбором сныти и грибов

Дата публикации: 20 октября, 2020