Школа обучения профессионалов общепита SVCH в особняке Пальма в локдаун стала местом онлайн-сбора ресторанного коммьюнити. С открытием летних террас расходиться не хотелось, и шефы обустроили попап-террасу, где мясник Роман Редман жарит стейки, Евгений Викентьев — капусту, а Антон Исаков проводит шуточные свадьбы